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全牛宴大厨用炒菜勺舀垃圾桶油?市民称不敢再吃油重火锅,相关部门:不是他家店员

用炒菜勺舀垃圾桶油的男子。.jpg

    (该男子舀垃圾桶油在桶里。)

    

    云岩区市场监管局局水东分局在全牛宴检查。.jpg

    (云岩区市场监管局局水东分局在全牛宴检查。)


 9月7日晚上10点,贵阳市民王女士(化名)在微信朋友圈报料,位于未来方舟H7区商业街排餐馆门前,一位看似餐馆大厨模样的一男子正在用炒菜勺舀出垃圾桶里的油,放至一个桶内。王女士怀疑该男子是凯里苗家全牛宴的大厨,是在回收地沟油。

     

 市民报料:疑似全牛宴大厨用炒菜勺舀垃圾桶油  


    王女士发的朋友圈截图。.jpg


      该男子舀垃圾桶油在桶里。.jpg

      (用炒菜勺舀垃圾桶油的男子。)


“用的勺子是炒菜勺,亲眼看见他把表面的油舀出来。家人不准我拍照喊我少管闲事。”爆料者王女士表示,当时看见该男子的恶劣行为时,真的很气愤,因为身边带着孩子,要不真心想上去问他这是干啥,并且想报警。“这种做法,总不是在给垃圾分类吧?”

    

王女士称,垃圾桶里餐馆全牛宴很近,这位大厨又身着很像它家店服务员的围兜,她怀疑是全牛宴的大厨。“如果不是这家店,谁允许放在店门口?”

     

当晚,王女士将拍摄下的照片发在业主微信群里,立即引起了大家的强烈反感和热议。

    

“太恶心了。”“过分了吧。”“他舀来给老婆娃娃吃吗?”“我现在对油重的火锅都抗拒了。”“难怪这么便宜,35元随便吃。”

    ……

   

   近段时间,网上被爆数家重庆火锅用潲水油做锅底的报道,业主群里的许多业主纷纷表示:像这样的重油火锅,还能吃吗?真不敢吃了。

    

    相关部门: 此“大厨”并非全牛宴店员


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  (全牛宴店长小宋接受记者采访。)

   全牛宴门就摆放垃圾桶。.jpg

(店门口的垃圾桶。)

   监控显示,该男子经常骑三轮收购地沟油.jpg

   (监控显示,该男子经常骑三轮收购地沟油。)


9月8日下午,都市新闻记者来到全牛宴店,看见该店相隔6至7米处放置了3个垃圾桶,但店内并没看见照片上的男子。

    

记者拿出照片,问该男子是否是他们店的工作人员。全牛宴店长小宋先生委屈地称,全牛宴地处未来方舟商业街区,附近的饮食餐店较多,照片上的该男子是长期在这一带收“潲水油”拿去炼柴油,并不是他们的店员,更不可能是大厨。“这件事影响太坏了!我们是在物业群里知道此网友的报料,我们店今天就到渔安派出所报案了。我们废弃油全都倒垃圾桶,咋可能在门口又明目张胆地收回来?”

   

  宋店长表示,云岩区市场监管局的工作人员已到店内进行了检查,已证实此男子并非他们的店员。“这男子穿的围裙很像是我们店员工作服,应该是我们店员用旧了丢垃圾桶的,被他捡去穿。”

  

 9月9日, 记者就此事采访了云岩区市场监管局,工作人员称:“8日接到举报后,我们市场监管局局水东分局的同事就去凯里苗家全牛宴进行了核查,该店的证照是齐全的。调出监控显示,该男子经常骑三轮收购地沟油,已核实是用来炼制柴油。”

   

“针对市民举报,我们市场监管局将安排快检车,并联合检验中心,对该店的进货台账进行进一步核查,并对其油品进行抽检,保证市民的舌尖安全。”该工作人员称。

     

都市新闻

记者 杨天雪 钟齐 

编辑 杨天雪

编审 杨天雪  周密